OSTERIA DEL MARE

IL NOSTRO RISTORANTE

Benvenuti all’Osteria del Mare, il luogo dove il gusto incontra la tradizione. Siamo orgogliosi di offrire una vasta selezione di piatti preparati con amore e dedizione, unendo sapientemente i sapori del mare e del lago con le prelibatezze della cucina tradizionale lombarda.

I nostri chef creano delizie culinarie uniche, dalle grigliate di pesce imperiale con astice alle zuppe di mare e primi piatti di pesce fresco.

Ma non è tutto: per coloro che desiderano assaporare i sapori della Lombardia, proponiamo piatti tipici come le lumache in umido e la cassoeula con polenta, autentici gioielli della nostra tradizione culinaria.

Siamo consapevoli delle esigenze dietetiche dei nostri clienti, e per questo abbiamo dedicato una parte speciale del nostro menu alle persone affette da celiachia. Il nostro menu gluten-free offre una vasta gamma di piatti, dalle fragranti pizze ai primi piatti, fino ai dolci della casa, garantendo un’esperienza culinaria senza compromessi.

Per garantire un’esperienza ottimale, vi invitiamo a informare il nostro staff durante l’ordinazione dei piatti, in modo da poter adattare le vostre scelte alle vostre esigenze alimentari.

Siamo qui per soddisfare ogni vostro desiderio culinario, assicurandoci che ogni pasto sia un’esperienza memorabile.

Vieni a trovarci all’Osteria del Mare e lasciati conquistare dai sapori autentici e dall’ospitalità che ci contraddistinguono. Siamo pronti ad accoglierti per un viaggio culinario indimenticabile.

Specialità di pesce

Le nostre specialità di pesce comprendono una vasta gamma di delizie marine, tra cui freschissimo pesce azzurro, gamberi, carpaccio e crostacei.

Tra le nostre creazioni culinarie si distingue la nostra autentica Paella Valenciana, un omaggio alla tradizione spagnola che unisce sapientemente pesce e carne. Preparata con cosce di pollo, lonza di maiale, cozze, gamberi, calamari, scampi, peperoni e piselli, la sua esplosione di sapori è esaltata da una selezione di vini della tradizione iberica.

Il nostro chef è famoso per la sua Gran Grigliata di Pesce Imperiale, una prelibatezza che include astice intero dal gusto raffinato e intenso.

Completiamo l’esperienza gastronomica con una carta dei vini diversificata e dessert della casa fatti a mano, per soddisfare ogni palato e creare ricordi gustosi che dureranno per sempre.

Scopri il fascino del nostro ristorante sul mare e lasciati deliziare dalle nostre specialità marine.

Pescato del giorno

La freschezza in tavola non è mai abbastanza, soprattutto se si tratta di pesce. Ogni settimana l’Osteria del Mare propone un tipo di pesce diverso e preparato secondo le ricette più tradizionali e gustose. Se siete appassionati della cucina di mare e volete darci qualche consiglio, siamo pronti e curiosi a riceverne tanti ma anche a suggerirvi il modo migliore per cucinare il pesce e replicare le ricette anche a casa vostra.

Pescato del giorno

Ogni settimana vi sorprendiamo con una selezione unica di pesce fresco, preparato secondo le ricette più autentiche e gustose della tradizione marinara.

Se siete amanti della cucina di mare e desiderate condividere consigli o scoprire nuove tecniche di preparazione, siamo qui per ascoltarvi e condividere la nostra passione.

Scoprite il piacere di gustare il mare sul vostro piatto e lasciatevi ispirare per replicare le nostre ricette anche a casa vostra.

Pesce crudo

L’Osteria del Mare di Sovico è una meta culinaria rinomata nella zona per le sue eccelse cruditè di mare.

Tra le specialità si distinguono i filetti di carpaccio di tonno freschissimo, un’esperienza gustativa che si scioglie in bocca. Non da meno sono i filetti di salmone, il carpaccio di branzino e le ostriche al ghiaccio, accompagnati da una vasta selezione di condimenti e salse per soddisfare anche i palati più esigenti.

Scopri il piacere autentico del pesce crudo presso la nostra osteria, dove la freschezza e la qualità dei prodotti si uniscono alla maestria della preparazione per offrirti un’esperienza gastronomica indimenticabile.